loader image

Зимові алкогольні та безалкогольні коктейлі

Зима – це час мандарин, імбирного печива та приємних посиденьок з ароматним чаєм. Щоб додати барв вечорам в цю пору, ми пропонуємо спробувати рецепти гарячих зимових напоїв, які можна приготувати на основі капсульного чаю Al Limone від фірми Lavazza.

Капсульний чай Al Limone

Капсульні кавоварки від Lavazza готують не лише смачну каву, але і чай. Al Limone – це чай, що бадьорить та зігріває. Його можна пити в будь-яку пору доби, навіть дітям.

Al Limone – повноцінний напій з насиченим цитрусовим смаком. Саме завдяки тому, що він дуже концентрований, на його основі можна приготувати різноманітні коктейлі: безалкогольні з сиропами чи гарячі алкогольні напої з вином або з чимось більш міцним.

Зимові безалкогольні коктейлі

Ароматний чай з солодким сиропом чи чай з вишневим або журавлинним соком? Ми зібрали найсмачніші та несподівані рецепти гарячих напоїв на основі чаю Al Limone.

Лимонно-малиновий чай

Що знадобиться:

  • порція чаю Al Limone;
  • малиновий сироп – 120 мл;
  • ванільний цукор – 15 г;
  • ягоди – для краси.

Заваріть чай, додайте в нього ванільний цукор і малиновий сироп. У прозорий келих для подачі гарячого зимового коктейлю, покладіть попередньо розморожені або свіжі ягоди за смаком.

Безалкогольний глінтвейн

Що знадобиться:

  • порція чаю Al Limone;
  • вишневий або журавлинний сік – 300 мл;
  • цукор або мед – за смаком;
  • спеції для глінтвейну;
  • яблуко – ½ шт;
  • апельсин – ½ шт;
  • цедра половини лимона;
  • тертий імбир – 1 ч. л.

Класичний глінтвейн – це напій на основі вина, безалкогольний ми приготуємо на основі вишневого соку.

У сотейник налийте порцію чаю, додайте спеції, імбир, цедру лимона і поставте на вогонь. Через кілька хвилин налийте в сотейник сік і додайте нарізане тонкими скибочками яблуко з апельсином. Підігрійте суміш на невеликому вогні до гарячого стану 10-15 хв, але не дайте закипіти. В кінці додайте цукор або мед за смаком, закрийте кришкою – нехай настоїться 5 хвилин. Тим часом підігрійте чашки або келихи для глінтвейну, покладіть в кожен по шматочку яблука та апельсина і процідіть в них готовий гарячий зимовий коктейль.

Цитрусовий чай з пряними нотками

Що знадобиться:

  • порція чаю Al Limone;
  • гвоздика – 3 шт;
  • кориця – 2 палички;
  • гілочка м’яти;
  • апельсин – 1 шт;
  • апельсиновий сік – 150 мл;
  • цукор за смаком.

Очистіть апельсин від шкірки та наріжте на однакові слайси. Змішайте всі інші інгредієнти в турці або сотейнику, доведіть до кипіння і залиште настоюватися кілька хвилин. У високу склянку спочатку ложкою викладаємо всю м’якоть з коктейлю, а потім проціджуємо рідку частину.

Яблучний коктейль

Що знадобиться:

  • порція чаю Al Limone;
  • яблуко – 1 шт;
  • мед – 1 ст. л.;
  • кориця – 2 палички;
  • гвоздика – 3 шт;
  • яблучний сік – 200-250 мл.

На дно келиха покладіть спеції та залийте щойно завареним чаєм. У сотейнику підігрійте яблучний сік з медом. Кілька яблучних слайсів посипте меленою корицею і відправте в келих з чаєм і спеціями. Заповніть келих підігрітим соком. Перед вживанням добре перемішайте.

Рецепти гарячих алкогольних напоїв

Лимонний чай з капсули – прекрасна основа для того, щоб приготувати зимові коктейлі. Алкогольною складовою таких напоїв може стати віскі, ром, сидр, вино або горілка.

Грог – чай ​​з ромом

Що знадобиться:

  • порція капсульного чаю Al Limone;
  • ром – 30 мл;
  • цукор – за смаком;
  • полуничний сироп – 20 мл;
  • апельсин – 1 шт.

Заваріть порцію чаю, додайте до нього ром, полуничний або персиковий сироп і цукор. Теплий чай з ромом подавайте в скляному келиху для гарячих напоїв, попередньо опустивши в нього скибку апельсина.

Глінтвейн

Що знадобиться:

  • подвійна порція чаю Al Limone;
  • червоне напівсолодке вино – 300-400 мл;
  • спеції для глінтвейну;
  • апельсин – для подачі;
  • цукор – 3 ч. л.

У каструлі змішайте чай, вино і спеції. Варити на невеликому вогні 15-20 хв. Важливо не давати суміші закипіти, тому періодично знімайте напій з вогню і постійно помішуйте. В кінці приготування додайте цукор за смаком, закрийте кришкою і залиште на 5-10 хв. У кожну кружку покладіть скибочку апельсина і залийте процідженим глінтвейном. Цей напій на основі вина виходить дуже приємним на смак і зігріває з першого ковтка.

Ірландський чай

Що знадобиться:

  • порція чаю Al Limone;
  • віскі – 20 мл;
  • цукор – за смаком;
  • сироп ірландський віскі – 20 мл.

Це досить простий рецепт зігріваючого коктейлю. У келиху змішайте віскі, сироп і додайте порцію чаю.

Цитрусовий мікс

Що знадобиться:

  • порція чаю Al Limone;
  • горілка – 70мл;
  • сироп обліпихи або інший ягідний сироп – 50 мл;
  • імбирний сироп – 30 мл;
  • розмарин – 1 гілочка;
  • апельсиновий сік – 100 мл.

Змішайте всі інгредієнти та підігрійте до гарячого стану, не доводячи до кипіння. Гілочка розмарину додасть напою трав’яний аромат і легкі нотки хвої в смаку. Подавайте цей зимовий вітамінний коктейль в кружках для чаю.

Яблучно-лимонний коктейль

Що знадобиться:

  • порція чаю Al Limone;
  • яблучний сидр – 170 мл;
  • віскі – 50 мл;
  • кориця – 2 палички;
  • мед – 2 ч.л.;
  • цедра половини лимона.

У коктейльний келих налийте віскі. Всі інші складові змішайте в сотейнику і підігрійте не доводячи до кипіння. Процідіть підігрітий мікс і додайте в келих з віскі. Прикрасити коктейль можна за допомогою тонких яблучних слайсів.

Чай Al Limone від Lavazza – це сам по собі смачний напій з капсули, а в складі гарячих коктейлів він здатний зробити твою зиму більш яскравою та веселою.

0
    0
    Кошик
    Кошик порожнійКошик порожній