Блог
16.12.2020
Химические реакции при обжарке кофе
Кофе – это напиток, имеющий многогранный неповторимый вкус и аромат. Вкус кофе зависит от многих параметров: сорт, срок и условия хранения до обжарки, способ обжарки и ее длительность, срок и…
01.12.2020
Как выбрать воду для кофе
Чтобы оценить влияние воды на кофе, попробуйте заварить несколько чашек одинакового кофе, но на разной воде. В результате получатся разные вкусы этого напитка. Почему так происходит? Для получения оптимального вкуса…
01.12.2020
Как приготовить действительно вкусный капучино
Кофейный напиток, в котором кофе и молоко не перебивают вкус друг друга – это капучино. Можно сказать, что это тот случай когда несколько ингредиентов вместе делают что-то большее, чем каждый…
01.12.2020
С кофе круглый год
Можете сэкономить до 2,016 грн в год, даже если пьете не больше 1-2 чашек кофе в день. И до 6000 грн в год, если пьете больше. Чем больше кофе, тем…
05.11.2020
Уход за капсульной кофемашиной
Капсульная кофеварка – идеальный вариант для тех, кто любит вкусный кофе, но не хочет долго возится с его приготовлением и разбираться как почистить кофеварку от кофейных остатков. Вся кофейная гуща…
05.11.2020
Как выбрать кофе по своему вкусу
На вкус кофе напрямую влияет множество факторов: качество сырья, сорт кофе, страна прорастания, особенности почвы, рецептура, время экстракции. Горечь и кислота в разных пропорциях есть в любом хорошем кофе. Чем…
07.10.2020
Tierra Decerato: новый wellness тренд в кофейной индустрии
Кофе – неотъемлемый ритуал в повседневной жизни многих людей, он заряжает нас на продуктивный настрой, придает бодрости и создает особую атмосферу гармонии и уверенности на протяжении дня. Некоторые люди с…
03.10.2020
Какой кофе лучше – турка или капсулы?
У 80% взрослого населения утро начинается с кофе. Чтобы приготовить вкусный бодрящий напиток, следует правильно выбрать метод заваривания. Но чем отличается кофе в турке от кофемашины? Оба способа популярны, и…
01.10.2020
Как приготовить вкусный латте
Впервые молочный кофе начали готовить в Италии. Вкусный и деликатный напиток быстро завоевал любовь туристов и распространился по миру. О том, как готовить латте правильно хотят узнать практически все кофеманы.…
30.09.2020
Осенние кофейные напитки
Кофе обладает не только тонизирующим, но и согревающим действием. Поэтому на его основе часто готовят осенний латте, мокко с шоколадом, напитки с имбирем, корицей и даже тыквой. Такие безалкогольные коктейли…